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濕度 概念描述: |
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動物、植物、真菌為地球存在的三種生物,對於環境濕度均極其敏感,非常重要的濕度保持。
﹡人類的皮膚對於濕度的保持非常重視,經常可見的〝保濕化妝品〞。
﹡住宿環境濕度不宜太高,不但人類體質不適宜,建材、用具均容易損壞,反而會成為菌類快速繁殖的環境,甚而造成污染環境,傷害人畜。
﹡食材均需保持最好的濕度值,一經脫水則失去其營養份,流失其美味,營造適合的環境條件,可以保持適當的濕度。 |
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產品介紹: |
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應用在食品環境,溫度的分類如下
超鮮度高濕 冷凍/冷藏庫:(小型空間)
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食材、食物於儲存期間,採用自然對流冷卻方式,高濕度可以保持最理想狀態,採用壁面蓄冷體方式,可以達到保濕效果。 |
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多翼式管冷 冷藏/冷凍庫:(組合式) |
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大量儲存食材、食物的冷庫,可以滿足需要高濕的產品,省電、節能保持原味,不失重量,經濟價值百分百。 |
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除濕機:
利用冷熱原理強制循環,將空氣中的水氣冷卻為液態水,予以排除即可減少空氣中的濕度。家用型、商用型多樣機種。 |
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加濕機:
利用超音波將液態水轉化為氣態分子,以強制送風式帶至需要加濕空間、物體上,以達到加濕目的。家用型、商用型、農用型等…多樣機種。 |
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高濕型糕點展示櫃:
精美西式糕點內含一定的濕度,美味的水果陳飾其中,更需要適當的濕度保鮮,以自然對流式,高濕型冷風循環式、加濕式等方案,可以解決此展示櫃的功能。
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